2012-01-23 天才が来た!と感じたお話。 そう、テレビで記者会見を見てそう感じた。 どうでもよい事だが、学部時代にお世話になった先生にとてもよく似ている。 顔も皮肉やなところもそっくりである。 ああ、作品を読むのが楽しみ。 今日の 喜:とりあえず終了☆ 怒:乾燥。 哀:そして乾燥。 楽:塩麹が熟成期間あけました。 今日の良かった点は、塩麹が完成したことです。とろっとろ☆ 反省点は、多々あります。